Nutrition

Dans le cadre de la mise en œuvre du second programme nutrition santé (PNNS2) le comité technique régional a souhaité mettre dans ses priorités de travail le développement des comités de liaison alimentation nutrition (CLAN), dispositifs qui contribuent  à améliorer l’offre alimentaire pour les patients et les personnels dans les Lire la suite…

Dans le cadre du Programme Nutrition-Santé en Bretagne, l’ORS Bretagne assure le suivi d’indicateurs de santé associés à la nutrition. Le recensement des données disponibles comprend celles du programme EPODE, des Centres d’Examen de santé, des Affections de Longue Durée et de la mortalité concernant le diabète. Travaux réalisés à Lire la suite…

L’objet de ce dossier est d’apporter des éléments de réponse à la question : en Bretagne, la population est-elle plus ou moins touchée par l’obésité ? et de présenter les sources qui fournissent des données régionales.La première partie de ce texte retient les sources d’information dont les données proviennent d’une Lire la suite…

Alimentation et état nutritionnel des bénéficiaires de l’aide alimentaire : Étude Abena 2011-2012 et évolutions depuis 2004-2005 L’Observatoire régional de santé Île-de-France, l’Unité de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle (Usen, unité mixte de l’Institut de veille sanitaire et de l’Université Paris 13), l’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé Lire la suite…

Disparités socioéconomiques et alimentation des enfants et adolescents La question des relations entre alimentation et niveau socioéconomique est peu étudiée chez les enfants et adolescents en France. L’expertise menée par l’Anses sur ce sujet montre une moins bonne qualité nutritionnelle de l’alimentation chez les enfants et adolescents issus de milieux Lire la suite…

ObEpi-Roche 2012 : enquête nationale sur l’obésité et le surpoids L’enquête épidémiologique ObÉpi, réalisée en collaboration avec l’Inserm, analyse tous les trois ans la prévalence du surpoids et de l’obésité en France. Cette sixième édition de l’enquête a été réalisée de janvier à mars 2012 et porte sur un échantillon Lire la suite…

Lancement du 3e Plan national nutrition santé et du Plan Obésité Initié en 2001 et prolongé en 2006, le Plan national nutrition santé (PNNS) 2011-2015 cible tout particulièrement les personnes en vulnérabilité sociale et s'articule avec le Plan obésité 2010-2013. Le PNNS envisage la nutrition comme déterminant de la santé. Lire la suite…

  Baromètre santé nutrition 2008 Cette troisième vague du baromètre santé nutrition explore les connaissances, pratiques et représentations des français sur l'alimentation et l'activité physique. Ces différentes dimensions ont également été analysées sous l'angle des inégalités sociales de santé avec un focus sur certaines populations particulièrement fragilisées comme celles se Lire la suite…

40 propositions pour le futur Programme National Nutrition Santé 2011 – 2015 Ce rapport restitue les propositions établies par 31 Sociétés Savantes et d’Experts en Nutrition pour le Programme National Nutrition Santé (PNNS) 2011-2015. Ce travail a été coordonné par la Société Française de Santé Publique (SFSP), la Société Française Lire la suite…

Harmoniser les études en nutrition : un guide de bonnes pratiques pour les études régionales et locales Le Programme national nutrition santé (PNNS) a favorisé le développement d’évaluations de programmes ou d’actions dans le domaine de la nutrition réalisées par divers organismes au niveau local, régional, ou national. Les différences Lire la suite…